Lạp xưởng cá tươi mua ở đâu ngon giá rẻ, chất lượng đảm bảo lại thơm ngon?

Lạp xưởng cá tươi mua ở đâu ngon giá rẻ, chất lượng đảm bảo lại thơm ngon?

Chán với thịt nhiều người thường có xu hướng tìm đến các món thủy hải sản như cá tôm và nhất là dịp Tết khi các món có liên quan đến thịt dần thất sủng thì như một ngôi sao mới nổi – Lạp xưởng cá tươi hiện đang được nhiều người đón nhận nồng nhiệt vì vẫn lưu giữ cái không khí ngày Tết, món ăn dễ chế biến như lạp xưởng truyền thống mà hương vị lại thơm ngon, không quá béo ngậy

Lap Xuong Ca Tuoi Ngon O Dau Gia Re 1

Vậy thì lạp xưởng cá tươi nên mua ở đâu vừa ngon lại chất lượng mà giá rẻ đây?

Trước khi đến với phần tìm được địa chỉ mua lạp xưởng cá tươi ngon, chất lượng tốt nhất thì chúng ta cần hiểu rõ được lạp xưởng tươi là gì nhé. Bởi trên thị trường hiện nay có hai loại lạp xưởng là lạp xưởng tươi và lạp xưởng khô. Mặc dù công thức chế biến đều như nhau và nguyên liệu làm nên cũng là một như có dùng rượu Mai Quế lộ, thịt nạc, nếu là lạp xưởng cá tươi thì dùng cá, tiêu, vỏ ruột collagen hoặc ruột heo… Duy chỉ khác là ở độ khô ráo và điều kiện bảo quản.

Lap Xuong Ca Tuoi Ngon O Dau Gia Re

Ngoài ra bạn cũng có thể tự phân biệt lạp xưởng tươi và khô bằng mắt thường dựa trên các đặc điểm sau:

  • Lạp xưởng tươi thương ú na ú nần, chiều dài tầm 5cm, từ 20 – 22 chiếc/kg, mặt khác kích thước của lạp xưởng khô thường dài hơn ,mà lại “suy dinh dưỡng” do quá trình phơi nắng.
  • Màu sắc thể hiện ra bên ngoài của 2 loại lạp xưởng tươi và khô rất khác nhau. Lạp xưởng tươi có màu đỏ hồng, nhìn rõ mỡ heo, hạt tiêu lồ lộ trong thành ruột. Còn lạp xưởng khô thì màu sắc đỏ nâu hoặc đỏ thâm đen.
  • Do được phơi nắng lâu ngày nên lạp xưởng khô ít hoặc không có mùi. Mặc khác lạp xưởng tươi lại vẫn còn giữ nguyên được mùi hương của rượu, các loại gia vị và tiêu nên thơm đặc trưng.
  • Nếu cùng chế biến 1 món ăn thì lạp xưởng khô sẽ có vị ngọt, khá nhiều mỡ, khi nhai thịt khá cứng và cảm thấy ngấy do lượng mỡ nhiều. Còn lạp xưởng tươi thì có vị ngọt nhẹ, ít mỡ, đạm đà gia vị, khi ăn cảm nhận được độ xốp mềm đặc trưng của thịt tươi.
  • Phần ruột heo dành cho chế biến vỏ bao của lạp xưởng tươi được xử lý rất công phu cho mỏng nên hoàn toàn không có mùi ngậy và gắt dầu. Còn vỏ bao của lạp xưởng khô thì do phơi khô hên có mùi hăng và gắt.

Do đó khi chọn mua lạp xưởng bạn có thể dựa theo các đặc điểm trên để chọn loại lạp xưởng mà mình yêu thích nhé. Nhìn chung thì cả lạp xưởng tươi và khô đều có chung đặc điểm là bề mặt vỏ lạp xưởng khô ráo, sờ vào không thấy chất bám dính trên tay cũng như không bị mốc, bề mặt lạp xưởng được nén chặt và có khả năng đàn hồi khi ấn nhẹ, thịt màu đỏ, ngửi có mùi thơm thoang thoảng của rượu cùng gia vị.

Tuy nhiên nếu như bạn muốn mua lạp xưởng cá thì thường chỉ có loại tươi chứ hiếm khi có loại khô. Thông thường loại lạp xưởng cá tươi khi bạn mua sẽ được bảo quản lạnh để đảm bảo độ tươi nhất cho lạp xưởng.

Vậy thì mua lạp xưởng cá tươi ở đâu ngon, chất lượng và giá tốt nhất?

Thực sự mà nói bạn sẽ rất khó để tìm mua đúng lạp xưởng cá tươi ngon 100% bởi phải biết đúng địa chỉ, đúng chỗ thì mới mua được. Do đó nếu như bạn là lần đầu mua lạp xưởng cá tươi thì một trong những địa chỉ uy tín tin cậy mà bạn có thể tham khảo đó là Sothako – Nơi sản xuất và cung cấp lạp xưởng tươi cá thát lát thơm ngon, chất lượng đang được nhiều khách hàng ưa chuộng. Sothako cam kết sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, độ tươi ngon và giá tốt nhất.

Bên cạnh đó với sự uy tín và kinh nghiệm lâu năm trong ngành, do đó các sản phẩm do Sothako cung cấp đều đảm bảo chất lượng an toàn để phục vụ cho các chuỗi siêu thị, nhà hàng, quán ăn, khách sạn,… Lấy tiêu chí SỰ UY TÍN và CHẤT LƯỢNG làm kim chỉ nam, lấy SỰ TIN DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG làm động lực, mong muốn mang đến cho đối tác những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.

Lap Xuong Ca Tuoi Ngon O Dau Gia Re 2

Ngoài ra thêm lý do để bạn quyết định chọn mua lạp xưởng tươi cá thát lát của Sothako đó là:

  • Sản phẩm chế biến lấy nguyên liệu có chất lượng tốt nhất, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giúp người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm trong quá trình chọn mua và sử dụng.
  • Sản phẩm đều có giấy công bố chất lượng theo qui định của Bộ Y tế..
  • Sothako có chính sách đổi trả nếu khách hàng không hài lòng và hoàn tiền đến 300% giá trị sản phẩm khi sản phẩm nhận không đúng chất lượng ban đầu.
  • Mức giá bán phải chăng.

Nếu bạn muốn mua lạp xưởng cá tươi hoặc đang chuẩn bị về quê ăn Tết hay muốn biếu tặng ai đó và đang muốn tìm mua lạp xưởng thơm ngon thì hãy liên hệ ngay với Sothako để được tư vấn và hỗ trợ một cách tốt nhất nhé.

Mọi chi tiết cần được hỗ trợ và tư vấn về Lạp xưởng cá thát lát Sothafish, Quý khách hàng có thể liên hệ theo thông tin sau:

CÔNG TY TNHH SOTHAKO

5/5 - (1 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *